シーサイドライン並木中央駅から出発、金沢区民の生活を支える「水再生センター（下水処理場）」横浜市環境資源局金沢工場（ごみ焼却場）」、中華街の多くの料理店で使われている人気の中華鍋を匠の技と言える”打ち出し式”の製法で作る国内唯一のメーカーである「山田工業所」を見学。希望者は文明堂で買い物をし、シーサイドライン産業振興センター駅で解散。